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京都の南西、天王山のふもと山崎は、日本のウイスキー発祥の地。 山崎蒸溜所は、この場所で100余年にわたり日本のウイスキーの歴史を切り拓き、品質の高みを目指し続けてきました。 「山崎 Story of the Distillery2024 EDITION」は、そんな山崎蒸溜所のものづくりや、紡いできたものがたりを紐解く一本です。
Read More親しい人と集い、共に善き日を祝う。 そんな場に相応しいよう、想いを込めてブレンドを重ねた特別な「響」です。 幾度もの四季を経て熟成させた多彩な原酒に、桜樽で後熟させた希少な原酒をブレンドしました。 封を解くと漂うのは、花を思わせる芳しい香り。 調和のとれた円やかな味わいや、さわやかさを擁した豊かな余韻が特長です。 「響」と共に、特別なひと時をお過ごし下さい。
Read More南アルプスに抱かれた、標高およそ700メートルの森の中。 1973年に竣工した白州蒸溜所。 私達はここで、森のあらゆる命に敬意を払いながら、自然との調和を大切にしたウイスキーづくりを続けてきました。 「白州 Story of the Distillery2024 EDITION」は、そんな白州蒸溜所のものづくりや紡いできたものがたりを紐解く一本です。
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